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鹿児島舞桜豚
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出荷・堆肥
豚舎から出荷車へ積み込みます。このとき、1頭1頭の体調を確認しながら積み込んでいます。
安全に全頭を屠畜場まで届けるため、また移動のストレスを少しでも軽減するために、急発進や急ブレーキを避け、安全運転で搬送します。
屠畜場には各地からたくさんの豚が運ばれてきます。
また、行き帰りの際にも様々な菌や病原物質と接触する恐れがあります。
そのため、屠畜場で豚をおろした後しっかりと洗車を行い、帰社後もう一度洗浄・消毒を行います。
農場内に病気や菌を持ち込まないために徹底しています。